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企业简介


  黄池,一方吉祥之地。作为一座千年古镇,素有“九街十八巷”之称。如今的黄池,留给人们的印象不仅仅是美丽的传说,更有茶干、酱菜逾百种的黄池小菜勾起你童年的回忆。500里水阳江孕育着千年古镇,更孕育了一代又一代的茶干匠人。经过200多年的传承和发展,逐渐涌现了一批现代化茶干制作工厂,黄池峰味园便是其中的一员。

  马鞍山市黄池峰味园食品有限公司坐落于黄池镇东面,紧靠水阳江,北面是渔米之乡的平原地区,南面是丘陵地带,农副产品种类繁多、品种齐全,公司成立于1997年,经过23年的励精图治,现以成为皖南地区规模较大的茶干生产食品加工的企业之一。公司先后获得“马鞍山市知名商标”“马鞍山市文明诚信民营企业”“当涂县质量协会会员单位”“中国质量认证监督管理中心诚信服务AAA及企业”“中国3.15诚信品牌”“安徽省农业产业化省级重点龙头企业”等荣誉称号。公司共计投入资金 2700 余万元,进一步整合了蔬菜种植收购基地,扩建改造茶干、酱菜生产线,新建污水净化处理设施,扩大农产品的深加工能力。同时,公司加强企业内部管理,健全和完善了公司的各项管理制度,完成向现代企业管理模式的转型,强化品保体系的建设,通过了 ISO9001:2008 国际质量体系的认证,坚持“科学管理、产品创新、服务满意、共同发展”的质量方针,保障了产品质量的稳定和持续改进的能力,为企业的可持续发展奠定坚实的基础。

  有人说,黄池味道缘于黄池之水。水阳江发源于安徽省绩溪县和宁国市南部山区,自南向北,在宁国西津河从左岸汇入,下接当涂姑溪河径入长江。水阳江不仅天水一色,水质更是绵柔甘甜。“好水才能做出好豆腐”!董事长迟新武作为黄池茶干第三代传承人。师承古法工艺,不断探索创新,精调配方,优化生产链,再配合水阳江优良的水质条件,形成了特有的豆干制作工艺。这种传统与现代,自然与科技的结合,给人们的味蕾带来无限的冲击。
  目前,公司占地面积达到 35 亩,拥有职工 280 余人,公司厂房面积12000平方,固定资产 4500 多万元、年销售额可达到8000万元。形成了蔬菜种植收购腌制基地、酱菜及酱产品生产加工基地、茶干生产加工生产基地三大片。公司拥有茶干、年糕、酱菜三个生产许可证,产品种类达到 50 几种,产品层次丰富,产品独立包装。生产的食品遍布全省各地,同时远销上海、河南、江苏、浙江、山东众多地区,未来的目光是将“黄池小菜”走出国门,推向世界舞台。

  雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。今天,蓬勃发展的“峰味园”以求真务实的作风,坚定不移的信念,百折不挠的精神,坚强有力的步伐,续写更加辉煌的篇章。




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